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培养基时代即将来临 关注国际发酵培养应用
发布日期：2015-8-10
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近几年随着食品与生物制药迅速发展，微生物发酵与生物发酵及时已被业界广泛应用及关注，从菌种筛选、培养基的选择与优化、种子细胞液的准备、发酵培养规模从毫升到千深的放大都有特色的方法和完美的解决方案，无论是（孢子、种子、发酵）培养基、有机氮源都会涉及以下讲述内容的实际应用。
发酵培养基的优化在微生物产业化生产中举足轻重，是从实验室到工业生产的必要环节。能否设计出一个好的发酵培养基，是一个发酵产品工业化成功中非常重要的一步。而随着生物技术的快速发展，工业规模的细胞培养技术已经被业界广泛地使用和关注，其中培养基的选择与优化技术对发酵产品的产量和质量有着极大的影响。 |
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